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Hier ist was los

Kluger Donnerstag | Fermentieren: Liebeserklärung an den Darm

Donnerstag | 24.10.202419:00 Uhr

Gibt es Gemeinsamkeiten von Sauerkraut, Kefir aus Kokoswasser und probiotischem Joghurt? Erfahren Sie dies beim Klugen Donnerstag! Fermentieren ist eine traditionelle, natürliche Art, Lebensmittel zu konservieren und aufzuwerten. Gemüse wird dadurch magenfreundlich, kalorien- und zuckerarm und für Gesundheitsbewusste zum erfrischend-säuerlichen Geschmackserlebnis. Interessante, medizinische und geschmackliche Aspekte der Ernährung mit fermentierten Lebensmitteln werden kurzweilig erklärt und als Liebeserklärung an den Darm – auch mit Charme - empfohlen. Sehr gerne zum Nachmachen samt Rezeptvorschläge.

Gundel Berghoff, Meine

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Veranstaltungsort
Kulturstiftung Sachsen-Anhalt | Kloster Michaelstein | Musikakademie und Museum
Michaelstein 3
38889 Blankenburg (Harz)
museumskasse-michaelstein@kulturstiftung-st.de
www.kloster-michaelstein.de


Eintritt
11€

Veranstalter
Kulturstiftung Sachsen-Anhalt | Kloster Michaelstein | Musikakademie und Museum
Michaelstein 3
38889 Blankenburg (Harz)
museumskasse-michaelstein@kulturstiftung-st.de
www.kloster-michaelstein.de