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„Weißt Du, wie der Sommer schmeckt? …nach Birnen und nach Nelken, nach Äpfeln und Vergissmeinnicht, die in der Sonne welken“. Abseits von Hektik und Betriebsamkeit, zwischen duftenden Kräuter- und Gemüsebeeten werden Heilpflanzen vorgestellt, die zur Sommersonnenwende unseren Ahnen wichtig waren und den Sommer im Namen tragen. Gedichte wie das obige von I. Kleberger werden dabei wie Blumen eingestreut. Zum „Ausklang“ darf gekostet werden, vielleicht etwas mit Minze oder Erdbeerbowle?
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